El té verde se ha conocido siempre por tener varios beneficios sobre la salud, pero ¿quién sabía que podría contribuir a la pérdida de peso también?
Un estudio reciente en el American Journal of Clinical Nutrition muestra que el extracto de té verde puede aumentar el metabolismo y la oxidación de las grasas del organismo. En teoría, los científicos creen que los beneficios de los extractos de té verde para perder peso se deben a su contenido en cafeína pero los resultados de los estudios muestran que estos beneficios sobrepasan a los de la cafeína.
En su estudio, los investigadores administraron la misma cantidad de cafeína que hay en el té verde, pero sola, encontrando que no se producían cambios significativos en el gasto total energético del cuerpo. Esto les condujo a concluir que los extractos de té verde tienen ingredientes que interactúan activamente entre ellos, promoviendo ese metabolismo aumentado y la oxidación de las grasas que dan lugar a la bajada de peso.
Otros hallazgos indicaron que un cierto compuesto encontrado en los extractos del té verde podría ser el ingrediente que fuera el responsable del adelgazamiento en las personas que toman té verde. Estos compuestos, llamados flavonoides, pueden alterar la forma en la que el cuerpo usa la norepinefrina, una hormona que monitoriza cómo se queman las calorías. Cuando los flavonoides interactúan con otros ingredientes del extracto de té verde, se queman más calorías, contribuyendo a la acción de bajar peso.
Otro ingrediente que contribuye activamente a los beneficios de los extractos del té verde para perder peso son los polifenoles, concretamente las catequinas. Estos compuestos también interactúan con otros ingredientes de los extractos de té verde para promover la pérdida de peso quemando grasas y en la termogénesis, un proceso de pérdida de energía por el calor del día.
Lo estupendo acerca de los beneficios de los extractos del té verde para perder kilos es que no tiene efectos adversos. En esto es distinto a otras hierbas como la efedra y drogas de prescripción para la obesidad. El extracto de té verde no aumenta las contracciones cardíacas ni aumenta la presión arterial. En este sentido, el extracto de té verde es una alternativa efectiva y más segura que otros productos para perder peso que pueden causar daño a los usuarios.
El estudio llevado a cabo por la Universidad de Ginebra sobre los beneficios para la pérdida de peso del extracto de té verde indicó también que este extracto puede ayudar a los enfermos de tiroides. Según la dietista Lynn Moss, M.S., R.D., el extracto de té verde es una elección más sana para los pacientes de tiroides que pueden ser demasiado sensibles a los estimulantes. El extracto de té verde puede promover la pérdida de grasa corporal aumentando el metabolismo sin sobre estimular las glándulas adrenales.
Una bebida corriente en Asia, el té verde ha ganado popularidad recientemente en Occidente. Se están llevando a cabo muchos estudios para identificar otros beneficios de los extractos de té verde para la salud, aparte de los relacionados con perder peso.
Se ha descubierto que ciertos compuestos del extracto de té verde pueden reducir significativamente el riesgo de enfermedades del corazón, cáncer e incluso úlceras de estómago.
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