Beneficios del Té

Beneficios Del Te Para La Salud. Té: Propiedades, Ventajas y Desventajas

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Beneficios del Té Verde en Ayunas

La Mejor Marca De Té Verde

Propiedades del té verde en saquitos

Prevenir el glaucoma es difícil, pero tomar té caliente puede ayudar

Archives for marzo 2012

El Extracto de Té Verde Aumenta el Metabolismo

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Extracto de Té Verde y Pérdida de Peso

Hay dos formas de perder peso: o reducimos el ingreso de energía, o aumentamos el gasto de esa energía. En casos específicos de enfermedades concretas, como el hipotiroidismo (incluso después del tratamiento) puede reducirse el gasto energético en algunas personas. Por ello, estos pacientes buscan de forma natural opciones que puedan ayudarles de forma segura a elevar ese metabolismo bajo que tienen.

En un estudio publicado en la revista American Journal of Clinical Nutrition, se encontró que el extracto de té verde produjo un aumento significativo en el gasto energético, que es una forma de medir el metabolismo. Además también tuvo un efecto significativo sobre la oxidación grasa.

Se pensó inicialmente que algunos de los efectos se debían al contenido en cafeína del té verde, pero los investigadores descubrieron que el té tiene propiedades que van más allá de las que pueden explicarse por el contenido en cafeína. La misma cantidad de cafeína que contiene el té verde, administrada sola, fracasó en cambiar el gasto energético en otros estudios. Esto condujo a los investigadores a creer que hay alguna interacción que se produce con los ingredientes activos del té verde que promueve un metabolismo aumentado y la oxidación grasa.

Los investigadores indicaron que sus hallazgos tenían implicaciones importantes para perder peso y el control del peso.

Es muy imprtante para los que padecen algunas enfermedades, como las de tiroides, que ninguno de los individuos objeto de esa investigación sufrieron efectos secundarios y no hubo diferencias significativas en la frecuencia cardíaca. A este respecto, el extracto de té verde es diferente de algunos medicamentos que se prescriben para la obesidad, así como productos de hierbas como la efedra, que puede aumentar la frecuencia cardíaca y la presión arterial. Por ello, estos productos no se recomiendan para muchos individuos, en particular los que son más sensibles a los estimulantes.

¿Cuáles son las Implicaciones de Tomar Extracto de Té Verde?

Si quieres incorporar el té verde en tus esfuerzos para perder peso, ¿cuál es la mejor forma de hacerlo?
Una forma sería elegir una marca reconocida de té verde orgánico en una tienda de productos naturales o de productos para la salud y empezar tomando una taza de té cada día. También podemos tomar extracto de té verde, como suplemento.

De cualquier forma, los nutricionistas recomiendan tomar el té verde con las comidas, para reproducir las condiciones del estudio lo más posible.

Claramente, el té verde tiene el potencial de acelerar el metabolismo, lo cual puede ayudar a perder peso de alguna forma, sin sobreestimular las glándulas adrenales.

De todas formas, siempre aconsejamos consultar con su médico o agente sanitario antes de utilizar cualquier producto para adelgazar, aunque sea té verde o extracto de té verde.

El Té con Leche no es una Buena Idea

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¿Te gusta el té con leche?

Desde hace tiempo, muchas personas gustan de tomar té con leche. Sin embargo, mientras los efectos del té en nuestra salud no están ya prácticamente en discusión, se ha observado que si se añade leche al té, algunos de los beneficios del té para la salud quedan anulados.

Esto es lo que puede suceder con los beneficios del té para perder peso. Las últimas investigaciones indican que añadir leche al té puede anular este efecto beneficioso.

Los científicos descubrieron hace ya algún tiempo que el té contiene niveles altos de compuestos que ayudan a reducir la cantidad de grasa que se abosrbe en el intestino y pueden también reducir los niveles de colesterol. Sin embargo, las proteínas que se encuentran en la leche de vaca neutralizan esta capacidad del té para luchar contra las grasas.

Estos compuestos, llamados teaflavinas y tearubiginas previenen la obesidad en condiciones de laboratorio.

En Reino Unido se Toma el Té con Leche

Los investigadores ahora piensan que esto podría explicar por qué la gente en Inglaterra parece no beneficiarse de los efectos beneficiosos del té a pesar de que es un país que está entre los más grandes consumidores de té a nivel mundial.

Parece claro que cuando se toma té con leche, las teaflavinas y las tearubiginas forman complejos con las proteínas de la leche, lo que las hace precipitar. Esto significa que no vamos a conseguir el beneficio del té proporcionado por estos compuestos, ni tampoco el beneficio de las proteínas de la leche. Por ello, actualmente se está aconsejando que el té se tome sin leche.

Existe una línea de investigación para desarrollar nuevos tipos de té con niveles más altos de estos compuestos, que se conocen como polifenoles, mientras a la vez se buscan formas de hacerles menos susceptibles a ser neutralizados por la leche.

Respecto al efecto del té sobre la prevención de la obesidad, investigadores en Japón han descubierto que los extractos de té negro pueden prevenir la obesidad inducida por la dieta, mediante la inhibición del la absorción de lípidos intestinales.

El proceso de fermentación usado para hacer el té negro, que es el tipo de té más bebido en el Reino Unido, también se ha encontrado que aumenta los niveles de estos compuestos que luchan contra las grasas, comparado con el té verde, que no está fermentado. Las investigaciones sugieren que a pesar de que se está prestando más atención a los beneficios del té verde para la salud, el té negro puede tener mejores propiedades en relación a la salud. Estas propiedades estarían enmascaradas por la tendencia a tomar té con leche.

Los 10 Beneficios del Té más Importantes para la Salud

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Beneficios del Té para la Salud

Hay muchas razones por las que disfrutar de los beneficios del té: por ejemplo, porque nos encanta el aroma de los diversos tipos de té, porque sostener una taza de té caliente en invierno nos ayuda a entrar en calor, porque sorber lentamente una buena taza de té nos ayuda a relajarnos. Estas son unas pocas de entre las muchas razones para sentirnos bien con una buena taza de té. Pero si todavía no te has decidido a beber té de forma regular, aquí tienes diez razones por las que el té beneficia nuestra salud:

1. El té contiene antioxidantes. Tal como los barnices que previenen de la oxidación, los antioxidantes del té protegen nuestro cuerpo de los efectos del envejecimiento y de la contaminación atmosférica.

2. El té tiene menos cafeína que el café. El café normalmente tiene de dos a tres veces más cafeína que el té. Una taza de café contiene cerca de 135 mg de cafeína; el té contiene solamente de 30 a 40 mg por taza. Si tomar café te sienta mal debido a la cafeína, te causa indigestión, dolores de cabeza o no te deja dormir, cámbiate al té.

3. El té puede reducir tu riesgo de ataque cardíaco y de accidente vascular cerebral. Los coágulos de sangre compuestos de colesterol y plaquetas son la causa del ataque cardíaco y del accidente vascular cerebral. Tomar té puede ayudar a mantener tus arterias suaves y libres de coágulos, de la misma forma que se pueden mantener las tuberías de tu casa libres de taponamientos. Diversos estudios han mostrado que las personas que beben al menos dos o tres tazas de té negro cada día, tienen mucho menor riesgo de ataque cardíaco fatal, comparados con los que no son bebedores de té.

4. El té protege tus huesos. El té ayuda a tener los huesos fuertes. La gente que ha tomado té durante diez años o más tiene huesos más fuertes que los que no toman té, incluso ajustando por edad, peso, ejercicio, tabaquismo y otros factores de riesgo. Los autores de estos trabajos sugieren que puede ser debido al efecto de los muchos compuestos fotoquímicos beneficiosos que contiene el té.

5. El té te proporcina una estupenda sonrisa. Si piensas que tomar té no va a ser bueno para la salud de los dientes, piensa de nuevo. Es el azúcar que se añade al té lo que hace que el Reino Unido tenga ese mal récord de salud bucodental. El té por sí mismo contiene flúor y taninos que pueden mantener a raya la placa dental. El consejo es tomar té sin añadir azúcar, para adjuntar a tu rutina diaria de salud bucodental para tener dientes y encías más sanos.

6. El té mejora las defensas inmunitarias. Tomar té puede ayudar al sistema inmune de tu cuerpo a luchar contra la infección. Diversos estudios sugieren que hay incrementos en la actividad del sistema inmune, en aquellas personas que toman té de forma regular, frente a las que no lo toman.

7. El té protege contra el cáncer. Gracias a los polifenoles, los antioxidantes que se encuentran en el té, se ha mostrado protección del té contra el cáncer. Aunque los resultados globales no son concluyentes, hay suficientes estudios que muestran efectos protectores del consumo de té, como para añadir el té a tu lista de bebidas diarias.

8. El té te ayuda a mantenerte hidratado. Las bebidas con cafeína, incluyendo en ellas el té, solían estar en la lista de bebidas que no contribuían a nuestras necesidades diarias de fluidos. Como la cafeína es un diurético que nos hace orinar más, se pensaba que las bebidas con cafeína no podían contribuir a nuestros requerimientos diarios de líquidos. Sin embargo, investigaciones recientes han mostrado que la cafeína no importa realmente en esto. El té y otras bebidas cafeinadas contribuyen con seguridad a nuestras necesidades diarias de líquidos. Sólo cuando tomamos más de 5 ó 6 tazas de una bebida con cafeína, de una vez, podemos tener problemas.

9. El té no tiene calorías. El té está libre de calorías, a no ser que añadamos azúcar o leche. Si estás buscando una bebida libre en calorías que te ayude a perder peso, el té debería ser tu primera elección.

10. El té aumenta el metabolismo. Mucha gente se queja de un metabolismo bajo y de su incapacidad para perder peso. Se ha visto que el té verde aumenta la tasa metabólica, de forma que podemos quemar hasta 80 calorías adicionales si tomamos cinco tazas de té verde cada día. A lo largo de un año podrías perder ocho libras solamente bebiendo té verde.

Estos son los principales beneficios del té para la salud.

Beneficios del Té Verde para la Salud Oral

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Beneficios del Té VerdeSalud Bucodental y Beneficios del Té Verde

El té verde es una de las bebidas principales en el Lejano Oriente y lo ha sido durante miles de años. Desde hace mucho tiempo se le han atribuído propiedades beneficiosas para la salud. Este tipo de té se considera una fuente importante de antioxidantes, principalmente los polifenoles, de los que destacamos el epigalocatequín 3 galato (EGCG), que constituye el componente más interesante de las hojas de té verde.

El té verde tiene el potencial de proteger frente a varios tipos de enfermedades, incluyendo el cáncer, las enfermedades cardiovasculares y las enfermedades metabólicas. El efecto beneficioso del té y sus polifenoles para la salud oral va siendo apoyado por un número de pruebas científicas cada vez mayor.

Té Verde y Salud Oral

El té verde protege contra la caries dental inducida por bacterias. Pero además, los polifenoles del té poseen propiedades antivirales, pensándose que ayudan también a proteger frente al virus de la gripe. Por otro lado, los polifenoles del té verde pueden eliminar la halitosis a través de la modificación de los componentes que producen el mal olor de la boca. El estrés oxidativo de la cavidad oral y la inflamación que produce fumar cigarrillos y los componentes nocivos del tabaco, como la nicotina y la acroleína, pueden también reducirse con la presencia de los polifenoles.

Por lo general, el té verde defiende a las células sanas de la transformación maligna y a nivel local tiene la capacidad de inducir apoptosis – muerte celular – de las células de cáncer oral. Todo esto hace que haya un interés creciente en sus beneficios para la salud en el campo de la salud oral. A pesar de esto, todavía existe una necesidad de más estudios clínicos y biológicos que apoyen guías y normas sobre el consumo de té verde como parte de la prevención y el tratamiento de enfermedades de la boca concretas.

Té Kombucha, Amigo o Enemigo

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Té Kombucha

Se sabe cada vez más sobre los beneficios del té para la salud. Pero, ¿qué sabemos acerca del té kombucha y sus beneficios? Desde los años 90, cuando ganó reconocimiento como una cura para todas las dolencias, desde el cáncer hasta el encanecimiento, el té kombucha ha seguido ganando popularidad a pesar de una mínima validación científica y de sus riesgos potenciales.

El té kombucha está disponible comercialmente a través de una serie de distribuidores regionales y nacionales. Este tipo de infusión se ha convertido en un éxito entre los que están a favor de la medicina holística, ¿pero por qué? ¿Se trata de un engaño o el kombucha posee realmente algún tipo de poder sanador milagroso?

Té Kombucha, ¿Qué es Realmente?

El té kombucha, conocido también com té de Manchuria, o té hongo, se hace en casa o de forma comercial fermentando un cultivo de bacterias y hongos en té negro endulzado. Aunque contiene bacterias además de hongos, a menudo la gente se refiere a este té llamándole té de champiñón, según un informe de la Sociedad Americana del Cáncer sobre el té kombucha.

Según la FDA, el proceso de infusión puede tardar hasta 7 días y tanto el perfil nutricional como el contenido en alcohol del producto varía entre proceso y proceso. Esto es especialmente frecuente cuando se hace de forma casera, donde no se siguen los protocolos y hay diferencias en las concentraciones iniciales de té, la edad del hongo y el tiempo de fermentación, lo cual puede afectar el producto final.

Se han descrito casos de contaminación del té que han llevado a las personas al hospital e incluso se han dado casos de contaminación con plomo debido al uso de recipientes de cerámica pintados con pintura que contenía plomo. Pero estos peligros parecen ser mucho más prevalentes en las infusiones caseras que en las versiones disponibles comercialmente. Según este mismo organismo, no se ha encontrado evidencia de contaminación en los productos de kombucha que se han fermentado en condiciones estériles.

Los clientes que consumen té kombucha lo hacen para tratar cualquier cosa, desde problemas intestinales y cansancio hasta para mejorar la calidad de vida en las personas con enfermedades crónicas. Después de años de especulaciones e incontables testimonios afirmando muchos beneficios para la salud, las organizaciones sanitarias y los médicos están investigando los alegados beneficios del té kombucha.

Beneficios del Té Kombucha para la Salud

De momento, tanto las organizaciones que velan por la salud de los ciudadanos, como los investigadores médicos, indican que no hay buenas evidencias de que tenga beneficios para la salud. Por el contrario, se ha visto que las personas que toman té kombucha pueden sufrir efectos adversos como dolor de estómago y reacciones alérgicas.