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Beneficios del Té

Beneficios Del Te Para La Salud. Té: Propiedades, Ventajas y Desventajas

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La Mejor Marca De Té Verde

Propiedades del té verde en saquitos

Prevenir el glaucoma es difícil, pero tomar té caliente puede ayudar

Archives for noviembre 2011

Reducción de la Absorción de Nutrientes y Catequinas del Té Verde

26 noviembre, 2011 By Editor 2 Comments

Absorción de la glucosa

La disminución de la absorción de nutrientes en el intestino es un mecanismo que se ha propuesto para explicar el efecto antiobesidad de las catequinas del té verde. Estos compuestos pueden reducir la absorción de glucosa inhibiendo enzimas gastrointestinales involucradas en la digestión de nutrientes, en particular la actividad de la alfa-amilasa y la alfa-glucosidasa.

Estudios en células también han mostrado que las catequinas del té verde disminuyen el ingreso de glucosa en las células intestinales e inhiben el transporte de glucosa dependiente del sodio. Un estudio comprobó que comidas que contenían una mezcla de té verde, té negro y moras resultó en una malabsorción de carbohidratos del 25% comparado con placebo en adultos sanos. Se han informado resultados similares en estudios con animales. Además, también se han publicado niveles de glucosa en sangre más bajos después de una prueba de tolerancia oral a la glucosa cuando se coadministraba con catequinas de té verde.

Es interesante el hecho de que el momento en el que se toman las catequinas del té verde pueden afectar la absorción y metabolismo de la glucosa. Por ejemplo, cuando se administran una hora antes de una sobrecarga de glucosa, los niveles de glucosa circulante pueden ser mayores que los del grupo control. Puede ser que haya una inhibición competitiva de los transportadores de glucosa localizados en todo el cuerpo. Este incremento de la glucosa se acompaña de un incremento de los niveles de insulina. Todavía no se sabe si este es un efecto temporal de las catequinas del té verde o se mantiene a más largo plazo.

Absorción de las grasas

También se ha informado que las catequinas del té verde pueden interrumpir la digestión de las grasas y su absorción. Animales a los que se les ha dado suplementos de estas catequinas producían heces con concentraciones aumentadas de ácidos grasos totales, esteroles neutros y acídicos comparados con un grupo control. Sin embargo, otros estudios no han confirmado estos hallazgos.

Se ha visto que las catequinas del té verde inhiben la actividad de lipasa gástrica y pancreática. Con ello puede alterarse la formación de micelas disminuyendo la solubilidad de las grasas y su tamaño. Todavía no se sabe si este mecanismo juega un papel significativo en las personas que utilizan té verde para perder peso.

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Buenas noches a todos:¿Que opinais del te verde?

24 noviembre, 2011 By Editor 6 Comments

Question by PEDRO M: Buenas noches a todos:¿Que opinais del te verde?
Me gustaria saber si el que toma te verde regularmente se siente mejor y si es asi,¿Que tipo de beneficios teneis a nivel corporal?.Para terminar,hay estudios que dicen que el «te verde» tiene sustancias anticancerigenas,.¿Que opinais de esta afirmacion?.Gracias.

Best answer:

Answer by armatrix98
ADORO EL TE VERDE, ANTICANCEROGENO NO LO ES, PERO EVITA LOS RADICALES LIBRES QUE YA ES MUY BUENO PARA CIERTAS CELULAS, DE QUE HACE BIEN HACE BIEN Y ES MUY RICO, SENTIRME MEJOR ? NO LO SE NO HE HECHO EXPERIMENTOS CON O SIN Y …COMO SE MIDE EL BIEN ESTAR ?

Know better? Leave your own answer in the comments!

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7 Cosas que Necesitas Saber sobre el Té Verde

24 noviembre, 2011 By Editor 3 Comments

Si quieres eliminar completamente la cafeína de tu dieta, deberás añadir el té verde a tu lista de alimentos prohibidos. Sin embargo, si sólo quieres reducir tu consumo de cafeína, puedes sustituir el café de la mañana por té verde. Considera estos hechos sobre el té verde:

1. Si el número de tazas que tomas se mantiene el mismo, reemplazar tu café de la mañana por una taza de té verde reducirá tu consumo de cafeína alrededor de un 70%. Una taza de café contiene de 100 a 150 mg de cafeína; una taza de té verde tiene sólo alrededor de 25 mg de cafeína. Sin embargo, hay muchas variables que pueden afectar estos números. Por ejemplo, el contenido de cafeína de diferentes tipos de té verde puede variar. Además, un período de infusión más largo puede darte un té más fuerte y con más cafeína.

2. El té verde contiene otros dos estimulantes además de la cafeína. Estas sustancias, la teobromina y la teofilina, pueden afectar los latidos cardíacos y el sistema nerviosos central de forma similar a la cafeína. Estas sustancias también se encuentran en el chocolate.

3. Los efectos estimulantes combinados de la cafeína, teobromina y teofilina en el té verde pueden equilibrarse por otra sustancia del té, el aminoácido L-Teanina que a la vez calma el sistema nervioso y aumenta las capacidades de concentración.

4.Tómate algo de tiempo para considerar tus razones para querer eliminar la cafeína de tu dieta. Si experimentas efectos negativos como ansiedad, irritabilidad o insomnio después de tomar café, considera si esto podría estar relacionado con el número de tazas que tomas al día, el momento del día cuando bebes el café, y lo que añades al café para endulzarlo. Puedes querer disminuir el número de tazas que tomas al día, cambiando a otra bebida por la tarde y / o disminuir el azúcar que añades al café. Hay pruebas en aumento de que la cafeína no es tan culpable como antes se pensaba. Por ejemplo, algunos estudios indican que el consumo de cafeína puede tener un efecto protector contra la enfermedad de Parkinson así como contra los cánceres de hígado y colorrectal.

5. Si estás convencido de que la cafeína del café está teniendo un efecto negativo en tu salud, o si en tus objetivos de salud está el perder peso o tener una mejor salud dental, puedes querer sustituir el café por el té verde, completamente o a la mitad durante el día. El té verde aumenta el metabolismo, ayudando al organismo a quemar grasas de forma más eficiente. Por contra del café, que provoca mal aliento, el té verde tiene un efecto antiséptico natural, matando bacterias de la boca, lo cual no solo combate el mal aliemtno sino que contribuye a una mejor higiene dental. Además, el té verde puede proteger también de enfermedades del corazón.

6. Como con cualquier alimento, una selección cuidadosa de los productos más naturales te ayuda a recibir más beneficios para la salud. La mayoría de tés preparados en latas o en botellas están pre-azucarados, con frecuencia con jarabe de maíz rizco en fructosa. Por otro lado, las hojas de té verde japonesas son tratadas con frecuencia con flúor. Procura seleccionar té que no esté tratado químicamente. La forma de preparar el té también puede tener un efecto: muchos expertos en salud piensan que el agua hirviendo destruye los flavonoides del té verde y estos son los que le dan los poderes curativos. Es interesante calentar el agua sin hacer que hierva completamente para preservar los efectos positivos del té verde.

7. Si quieres recibir los efectos curativos del té verde sin nada de cafeína, puedes comprar té descafeinado. El té verde que se etiqueta como «descafeinado de forma natural» ha sido tratado con el disolvente químico etil acetato. Una elección más sana es cuando se elimina la cafeína a través de un proceso de efervescencia usando dióxido de carbono (CO2) y agua.

 

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Catequinas del Té Verde y Alteraciones del Metabolismo Graso

24 noviembre, 2011 By Editor 2 Comments

Un mecanismo potencial por el que las catequinas del té verde inducen efectos antiobesidad puede estar relacionado con cambios en la oxidación y el metabolismo de los ácidos grasos.

Bajo la influencia del sistema nervioso simpático, la norepinefrina estimula la lipolisis en los tejidos periféricos como el tejido graso, el hígado y el músculo esquelético, liberando ácidos grasos libres a la circulación y aumentando el metabolismo lipídico hepático.

Se ha sugerido que los efectos de las catequinas del té verde sobre la oxidación de las grasas son acumulativos en el tiempo, hipótesis apoyada por evidencias en estudios animales.

Evidencias indirectas a partir de estudios de intervención sugieren que las catequinas del té verde pueden alterar el metabolismo de las grasas promoviendo la lipolisis en depósitos específicos de grasa. Los depósitos de grasa del abdomen parecen responder más a la lipolisis inducida por norepinefrina que los depósitos existentes en otros lugares del cuerpo. La grasa abdominal es más activa lipolíticamente que los depósitos adiposos de partes más bajas del organismo.

Algunos autores barajan la hipótesis de que los efectos de las catequinas del té verde pueden ser mayores bajo condiciones de secreción elevada de norepinefrina, como por ejemplo durante el ejercicio. Los datos disponibles son poco concluyentes en relación al consumo de catequinas de té verde y ejercicio. Todavía está por determinar si el consumo habitual de cafeína, la raza o el grupo étnico, o la intensidad / duración del ejercicio pueden influir en los efectos de las catequinas del té verde sobre el metabolismo de las grasas.

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Inhibición del Apetito y Catequinas del Té Verde

23 noviembre, 2011 By Editor 2 Comments

Las sustancias conocidas por aumentar la oxidación hepática de los ácidos grasos, como los agonistas beta-adrenérgicos, disminuyen el consumo voluntario de alimentos en animales de experimentación.

Se ha barajado la hipótesis de que el estado energético en el hígado primariamente la producción de ATP (adenosín tri-fosfato), dispara señales a los centros cerebrales de regulación del apetito a través de neuronas sensoras vagales. Entonces, cuando la oxidación hepática de ácidos grasos es baja y hay una disminución concomitante del ATP, aumenta el apetito.

El consumo de ácidos grasos de cadena media, ingredientes que aumentan la oxidación hepática de los ácidos grasos, se ha mostrado que reducen el consumo de comida en seres humanos. Dada la evidencia de que las catequinas del té verde pueden aumentar la oxidación de la grasa hepática, es plausible que las catequinas del té verde sean capaces de alterar el apetito.

Los estudios en animales relacionando las ganas de comer con el consumo de catequinas de té verde o con epigalocatequín-3-galato son poco consistentes. Los estudios sobre la voluntad de comer en humanos son muy pocos. En un estudio, los sujetos consumieron un 8% menos de comida cuatro horas después de tomar extracto de té verde, comparados con los individuos control.

Aunque la mayoría de estudios no han sido capaces de encontrar diferencias en relación al apetito entre los que consumieron té verde y los que no, es posible que sea debido a que los métodos para valorar el apetito no hayan sido suficientemente sensibles para detectar variaciones pequeñas en la sensación de hambre.

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Catequinas del Té Verde y Gasto Energético

22 noviembre, 2011 By Editor 2 Comments

El sistema nervioso simpático juega un papel principal en el gasto energético y en la disolución de las grasas, llamada también lipolisis. Las sustancias que estimulan o prolongan la presencia de norepinefrina, mediador clave de la actividad del sistema nervioso simpático, incrementan el gasto energético y promueven la oxidación de las grasas.

Ya en 1975 se demostró que las catequinas del té verde inhiben la catecol-0-metiltransferasa, la enzima que degrada la norepinefrina. La cafeína, que también está presente de forma natural en el té verde, influye a su vez en la actividad del sistema nervioso simpático a través de la inhibición de la fosfodiesterasa, enzima que degrada rápidamente el adenosín monofosfato cíclico intracelular, una señal liberada en respuesta a la norepinefrina.

Es posible que cuando la cafeína y las catequinas se consumen de forma conjunta, lo que ocurre cuando tomamos té verde y de otros tipos, actúen de forma sinérgica resultando en efectos pronunciados sobre el sistema nervioso simpático, lo que dará lugar a un aumento del gasto energético y de la lipolisis.

Estas hipótesis se han explorado en una serie de estudios en humanos, midiendo los cambios en el gasto energético después de tomar catequinas de té verde y cafeína. Estos estudios sugieren que el aumento en el gasto energético es pequeño o moderado, manteniéndose a largo plazo. Al parecer, estos estudios también han observado que se necesita la combinación de las dos sustancias para producir el efecto deseado sobre el aumento del gasto energético.

Se ha propesto recientemente que las variaciones personales en la respuesta en relación al aumento del gasto energético pueden depender de la variabilidad genética en la regulación de la actividad de ciertas enzimas. Una explicación posible de por qué los estudios de catequinas del té verde sobre el aumento del gasto energético en poblaciones asiáticas han mostrado resultados más favorables que los que se han realizado con personas de origen caucásico.

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Adelgazar con Catequinas de Té Verde

21 noviembre, 2011 By Editor 1 Comment

A lo largo de los últimos 10 años ha habido una serie de estudios, la mayoría de ellos pequeños, mostrando los efectos favorables de las catequinas del té verde sobre el peso y la composición corporales en condiciones de vida normales, aunque no todos los estudios mostraron resultados consistentes.

Un metaanálisis reciente de 11 ensayos clínicos sobre los efectos de las catequinas del té verde encontró un descenso medio de 1.31 kg en el peso para las personas en el grupo de tratamiento comparado con las personas en el grupo control, siendo la mayoría de períodos de tratamiento de 12 semanas.

La mayoría de estudios en humanos que han mostrado reducciones en el peso corporal y en la masa grasa con el consumo de catequinas de té verde han estudiado personas de origen asiático. Aún así, los pocos estudios realizados con personas de origen caucásico han mostrado resultados favorables similares en lo que respecta a la reducción del peso tras el consumo de infusiones de té verde.

Los efectos de las catequinas de té verde sobre los resultados relacionados con la obesidad pueden atribuirse en parte al componente de cafeína del té verde. Se sabe que la cafeína aumenta de forma independiente el gasto energético. Sin embargo, el consumo diario de cafeína no ha demostrado una pérdida de peso más grande en estudios a largo plazo.

Es complicado separar el efecto de la cafeína del efecto de las catequinas, habida cuenta de que las dos sustancias están presentes en el té verde. La efectividad de estos dos productos tomados conjuntamente puede estar influida por el consumo habitual cafeína.

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Catequinas del Té Verde: ¿Qué son?

20 noviembre, 2011 By Editor 2 Comments

Catequinas del Té Verde

El té verde se hace a partir de las hojas secas no fermentadas de la planta Camellia sinensis. Como otros productos naturales, las hojas de esta planta contienen una serie de compuestos fitoquímicos que varían en concentración según la temporada de cosecha, la edad de la planta, el clima, las condiciones medioambientales y las características del procesamiento.

Los constituyentes predominantes del té verde, sumando hasta un 35% de su peso seco, son los polifenoles, que incluyen los flavonoles, flavonas y flavan-3-oles. De estos, del 60% al 80% son flavan-3-oles, más conocidos como catequinas. En comparación, el té oolong y el té negro contienen aproximadamente la mitad de catequinas que el té verde.

El epigalocatequin-3-galato es la catequina más abundante del té verde, representando entre el 50% y el 80% del contenido total de catequinas. También se considera el biocomponente más activo del té verde. Otras catequinas menos importantes son el epicatequín-3-galato, la epigalocatequina, la epicatequina y la catequina. El resto de compuestos sólidos del té incluyen la cafeína, la teanina, teaflavinas, teorubiginas, quercetina y otros fenoles como el ácido gálico y el ácido clorogénico.

Las catequinas del té verde se absorben en el intestino; sin embargo, los estudios indican una gran variación persona a persona en la farmacocinética de las catequinas del té verde. La biodisponibilidad de las catequinas del té verde contenidas en los suplementos excede a la del té hecho en casa. Por otro lado, la presencia de comida disminuye muchísimo la absorción de las catequinas del té verde y su paso a la circulación.

Una taza de té verde típica, unos 250 ml, contiene de 50 a 100 mg de catequinas y de 30 a 40 mg de cafeína. Los métodos de preparación, incluyendo la cantidad de planta usada, el tiempo de infusión y la temperatura del agua, se sabe que afectan la composición de los componentes bioactivos presentes en las infusiones de té verde. Por ello, estas concentraciones pueden variar ampliamente.

Por el motivo anterior, se han desarrollado bebidas estandarizadas de catequinas de té verde, suplementos y extractos, tanto para propósitos comerciales como de investigación, en un esfuerzo para proporcionar niveles uniformes de estas sustancias. La mayoría de estos productos contienen catequinas de té verde que son equivalentes a tres o más tazas de té.

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Efectos Antiobesidad de las Catequinas del Té Verde

20 noviembre, 2011 By Editor 2 Comments

Las catequinas del té verde son compuestos polifenólicos presentes en las hojas secas no fermentadas de la planta de té, Camellia sinensis. Los resultados de una serie de ensayos clínicos han mostrado que el consumo de estas catequinas (entre 270 mg y 1200 mg por día) pueden reducir el peso y la grasa corporales.

Hay varios mecanismos que se han propuesto para explicar el efecto de las catequinas del té verde sobre el peso y la composición de nuestro cuerpo. La hipótesis predominante es que estas catequinas influyen en la actividad del sistema nervioso simpático, aumentando el gasto energético y promoviendo la oxidación de las grasas.

La cafeína, presente también de forma natural en el té verde, también influye en la actividad del sistema nervioso simpático y puede actuar de forma sinérgica con las catequinas.

Otros mecanismos potenciales incluyen:

  • la modificación del apetito
  • la regulación de las enzimas que actúan en la oxidación grasa hepática
  • la absorción disminuida de los nutrientes

En este blog revisaremos las evidencias para cada uno de estos posibles mecanismos, con referencia específica a los estudios en seres humanos.

Hay muchas estrategias para perder peso, tanto en forma de dieta como en forma de tratamientos. Los estudios epidemiológicos y algunos ensayos clínicos aleatorizados y controlados han mostrado una relación inversa entre el consumo habitual de té – predominantemente té verde – y los niveles de grasa corporal y la circunferencia de la cadera. Es decir, cuanto más té verde tomamos, más grasas quemamos.

Sabemos que el té verde tiene muchos compuestos, pero los efectos anti-obesidad se atribuyen a la fracción polifenólica del té verde, en concreto las catequinas. Las catequinas del té verde pueden afectar muchos aspectos de el balance energético que, en conjunto, contribuyen a la pérdida de peso y a quemar grasas.

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Beneficios del Té de Hojas de Frambuesa Roja

5 noviembre, 2011 By Editor 3 Comments

La frambuesa roja es una planta perenne nativa de Asia, Europa y Norte y Suramérica. Aparte de por su fruto de sabor agradable y un poco amargo, la planta es conocida por sus hojas verde pálido. Las hojas de la frambuesa roja se han estado utilizando durante mucho tiempo como remedio medicinal. Estas hojas de frambuesa roja se consideran muy beneficiosas para las embarazadas. Las hojas de esta planta se ponen en infusión para hacer un té que se toma como tónico, tanto para las mujeres embarazadas como para las que quieren quedarse embarazadas.

Sin embargo, los beneficios del té de hojas de frambuesa roja no se limitan al embarazo. El contenido elevado en vitaminas y minerales lo convierte en un gran remedio para diversos problemas de salud.

Hoja de Frambuesa Roja para el Embarazo

La hoja de frambuesa roja tiene un elevado contenido en vitaminas y minerales, tales como vitamina A, B, C, E, potasio, fósforo y calcio. Puede promover la salud de la mujer durante el embarazo. Puede mejorar la salud general y el sistema inmune. Aparte de las vitaminas y minerales, la hoja de frambuesa contiene carotenoides y alcaloides como la fragrina. El alcaloide fragrina tonifica los músculos de la pelvis y el útero, de forma que el proceso del parto se hace más fácil, más rápido y menos doloroso.

Sin embargo, el té de hojas de frambuesa roja no induce el parto de forma directa. Lo que hace es fortalecer los músculos del útero y de la pelvis de forma que se pueden contraer de manera más eficiente durante el parto. El uso del té de hojas de frambuesa roja para inducir el parto está muy extendido. En otras palabras, este té puede promover las contracciones uterinas durante el parto y también ayuda a experimentar menos dolor durante el parto y el post-parto.

Además, la infusión de hojas de frambuesa roja promueve una mejor circulación de la sangre, mejorar el malestar matutino, prevenir hemorragias postparto, aliviar el estreñimiento, prevenir abortos y promover la lactancia y el fortalecimiento de los huesos del nuevo bebé.

Hojas de Frambuesa Roja y Fertilidad

Las hojas de frambuesa roja también se conocen por sus efectos sobre la fertilidad. Se cree que la planta de frambuesa resuelve ciertos casos de infertilidad en hombres y en mujeres. Por ello, junto a las mujeres embarazadas, las que desean quedarse embarazadas toman el té de hojas de frambuesa roja como tónico. Estas hojas, combinadas con trébol rojo, aumentan los beneficios relacionados con la fertilidad.

Las mujeres con problemas de irregularidades menstruales pueden tomar el té de estas hojas para regular el ciclo menstrual y para aliviar los síntomas del síndrome premenstrual.

Otros Beneficios del Té de Hojas de Frambuesa Roja

Aparte de las mujeres embarazadas, las personas con ciertos problemas de salud pueden beneficiarse del té de frambuesa roja. Aquí presentamos algunos de los beneficios para la salud mejor conocidos del té de hojas de frambuesas rojas:

  • las hojas de la planta de la frambuesa roja tienen propiedades astringentes, por lo que pueden ser beneficiosas para aliviar la diarrea y aliviar la inflamación intestinal.
  • las propiedades astringentes de la hoja también las hacen ideales para tratar la irritación de la piel y las durezas de la piel.
  • el té de hojas de frambuesa roja puede ser un remedio de hierbas efectivo para el dolor de garganta, irritación de la boca y enfermedades de las encías.
  • también puede ser útil para prevenir la deshidratación y disminuir los niveles de glucosa en la sangre de los diabéticos.
  • aparte de estos beneficios, el té de hojas de frambuesas rojas puede usarse para tratar la gripe, malestar de estómago, náuseas, vómitos, fiebre e infecciones exantemáticas.

El té de hojas de frambuesa roja se prepara normalmente hirviendo aproximadamente una taza de agua y añadiendo dos cucharadas de hojas. A las hojas de frambuesa roja se les deja reposar alrededor de 15 minutos para preparar el té. Este té debería tomarse caliente para disfrutar de los beneficios del té de hojas de frambuesa roja para la salud.

Aunque no se han observado efectos secundarios importantes, la toma de té de frambuesa roja puede disminuir ligeramente la presión arterial, debido sobre todo a su elevado contenido en magnesio. Puede tener también efectos sobre la lactancia, por lo que las madres lactantes deberían consultar a su médico antes de tomar té de hojas de frambuesas rojas.

Es importante consultar con su médico o proveedor de servicios de salud antes de consumir cualquier remedio de hierbas, por los posibles efectos adversos que cualquier hierba puede tener, incluyendo los efectos o incompatibilidades con ciertos medicamentos.

 

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